راهنمای سفر به تفلیس، گرجستان

راهنمای سفر به تفلیس، گرجستان

پایتخت گرجستان، شهر تفلیس، جواهری کشف نشده است. اگر چه در سال های اخیر توریسم این کشور پیشرفت قابل توجهی داشته است، اما هنوز قابلیت های این شهر برای تبدیل شدن به یکی از قطب های گردشگری ناحیه ی قفقازناشناخته مانده است. تفلیس در نقطه ی اتصال قاره ی آسیا و اروپا واقع شده است و در واقع دو فرهنگ متفاوت و به نوعی کهنه و تازه در هم آمیخته اند و جذابیتی افسونگر به وجود آورده اند.

از آن جا که تفلیس در یکی از مهم ترین نقاط جغرافیایی کره ی زمین واقع شده است، در گذشته یکی از کلیدی ترین شهر های جاده ی ابریشم بوده و نقشی مهم در تجارت و داد و ستد بین المللی ایفا میکرده است. ضمن اینکه به دلیل قرار گرفتن در نقطه ی اتصال دو قاره، مبادلات فرهنگی نیز در این شهر نقش پرررنگی داشته است.در عین حال، تفلیس در معرض هجوم و حمله های زیادی در قرن های متمادی قرار گرفته است.

امروزه این شهر اصیل آرام و باشکوه است.اگر به بازدید از تفلیس فکر می کنید، در این مقاله به معرفی کارها و فعالیت هایی که می توان در این شهر انجام داد می پردازیم و جاذبه های تفلیس را معرفی می کنیم. با 2Safar همراه باشید.

قدم زدن در خیابان های سنگفرشِ محله های قدیمی

محله های قدیمی تفلیس پر از کوچه های باریک و پیچ در پیچ وخانه های قدیمی آجری است که بالکن های رنگارنگ و منحنی دارند. درهای ورودی به یک حیاط باز می شوند که خانواده ها در گذشته عادت داشتند در این حیاط ها دور هم جمع شوند، چای یا غذا بخورند و گپ بزنند.

بیشتر خانه های تفلیس بازسازی شده اند اما اگر از مناطق توریستی کمی فاصله بگیرید و به محله های قدیمی تر بروید، می توانید در پیچ و خم کوچه ها به صد سال قبل باز گردید و ترکیبی از هنر اروپایی و معماری روسی را تماشا کرده و لب به تحسین بگشایید.

حمام سولفوری

روزگاری مهم ترین جاذبه ی شهر تفلیس، حمام سولفوری اش بود که با ماساژ همراه می شد و لذتی بی مانند داشت. این حمام در پایین قلعه ی ناری کالا قرار گرفته است که از بخش های قدیمی تفلیس محسوب می شود. بر اساس افسانه ها، این همان جایی است که قوش پادشاه وختانگ گرگاسالی بر زمین افتاد و به این طریق چشمه های آب گرم این منطقه کشف شد و در نتیجه شهر تفلیس در حول و حوش این چشمه ها احداث گردید.

از محل چشمه های آب گرم می توانید خیابان سربالایی سنگ فرشی را به سوی قلعه ی ناری کالا بالا بروید تا به چشم انداز پانورامیک نفسگیری از شهر تفلیس دست پیدا کنید.

خوردن دلمه ی گرجی

در آشپزی گرجی، گوشت، خمیر آرد و گردو نقش پررنگی را ایفا می کنند. یکی از بزرگ ترین کارهایی که می توان در تفلیس انجام داد امتحان کردن دلمه های گوشت محلی به نام خینکالی است. تفاوت مهم خینکالی با سایر دلمه ها این است که گوشت در خمیر پیچیده شده و جوشانده می شود در حالی که سایر دلمه ها معمولاً بخار پز می شوند.

تورهای پیاده روی و عکس رایگان

کشف شهر تفلیس همراه با فردی محلی تجربه ای خاص و ارزشمند است. اگر کسی را در تفلیس نمی شناسید نگران نباشد. فقط کافی است در تورهای پیاده روی رایگان یا free walking tourثبت نام کنید. در این تور ها مردم محلی شهر شما را به بازدید از اماکن مختلف می برند و داستان های جذاب زیادی برایتان بازگو می نمایند. هر روز و در هر وقتتی از سال در میدان آزادی تفلیس می توانید این راهنماهای محلی را پیدا کنید. آن ها ساعت 12 ظهر و 6 عصر در مرکز اطلاعاتی توریستی در این میدان حضور دارند و نقش راهنمای شما را در بازدید از اماکن تاریخی شهر به عهده می گیرند. علاوه بر این، در این دفتر از شما عکس رایگان نیز گرفته می شود. کافی است در روزهای دوشنبه، چهارشنبه و جمعه ساعت 5 عصر به دفتر مراجعه کنید تا عکس هایی زیبا و حرفه ای به طور رایگان هدیه بگیرید.

موزه ی آثار ارزشمند باستانی

حتی اگر طرفدار موزه نیستید و علاقه ای به ساعت ها وقت گذراندن در موزه ها ندارید، باز هم عاشق موزه ی جاناشیا خواهید شد. در این موزه شما زیورآلات و آثار طلایی زرگران گرجی را در سه دوره ی تاریخی مختلف می بینید. قدمت این جواهرات به قرن 3 پیش از میلاد تا قرن 4 میلادی بر می گردد و بسیار ارزشمند هستند.

قدم زدن در اطراف پل درای

به مدت 70 سال گرجستان جزئی از خاک اتحادیه جماهیر شوروی بود و شما این بخش از تاریخ گرجستان را به خوبی در تفلیس مشاهده خواهید کرد. در اطراف پل درای بازارچه ای محلی در پارک ددانا قرار دارد. در این بازارچه شما می توانید جواهرات و زیور آلات دسته دوم، مدال ها و پرچم های شوروی سابق، آثار عتیقه ی ارزان قیمت و صنایع دستی خریداری کنید. حتی اگر قصد خرید ندارید گشتن در این بازارچه خالی از لطف نیست و شما عاشق چنین تجربه ای خواهید شد.

زندگی شبانه در فابریکا

فابریکا هم برای مردم گرجی و هم توریست ها مکانی محبوب و به قول معروف پاتوق است. این مکان در اصل کارخانه ی دوزندگی سابق جماهیر شوروی بوده است که امروزه تبدیل به مجتمع فابریکا شده و شامل هاستل، کافه ها، بارها، فروشگاه های آثار هنری، سوغاتی و آرایشگاه می شود.

در حیاط این مجموعه تخت های فلزی شوروی سابق با نور پردازی فانتزی وجود دارد که برای گردش و وقت گذرانی در عصرها بسیار مناسب است.

بازدید از چاپ خانه ی زیر زمینی مخفی

در کوچه پس کوچه های تفلیس مکان های اسرار آمیز زیادی وجود دارند. یکی از آن ها یک چاپخانه ی مخفی زیر زمینی است که ژوزف استالین با دوستان انقلابی اش نشریات تبلییغ کمونیسم را در اوایل قرن بیستم به چاپ می رساندند.

این چاپخانه هفده متر زیر زمین ساخته شده و یکی از منحصر به فرد ترین چاپخانه ها در زمان خود بوده است. بیش از سه هزار بروشور و آگهی در این چاپخانه تکثیر و در اروپا پخش شده است.

بازدید از کلیسای جامع ترینیتی تفلیس

چیزی که در تفلیس و در کل گرجستان فراوان است کلیساست. شما هیچ گاه از یک کلیسا دور نخواهید بود. اما بهترین کلسیا برای بازدید در تفلیس، کلیسای جامع ترینیتی است که در زبان محلی سامِبا نامیده می شود. ساخت این کلیسا در سال 2004 به اتمام رسیده است و تاریخچه ای به قدمت سایر کلیساهای تفلیس ندارد اما از جهاتی دیگر تأثیر گذار و با ابهت است.

ارتفاع این کیسا 97.5 متر است و بعد از کلیسای سنت ایزاک در سن پطرز بورگ و کاتدرال مسیح در مسکو، سومین کلیسای بزرگ ارتودوکس در دنیا به شمار می رود.

تماشای چشم انداز شهر از پارک متاتس میندا

در این پارک مرتفع ترین نقطه ی شهر قرار دارد و از آن نقطه می توانید چشم اندازی زیبا به شهر تفلیس داشته باشید. در خود پارک نیز یک شهربازی کوچک، رستوران های متعدد و چندین بار وجود دارد. مردم تفلیس و به خصوص زوج ها دوست دارند عصر ها در این پارک قدم بزنند و به تفریح بپردازند.

بازدید از مجسمه ی مادر گرجستان با تله کابین

این مجسمه بر فراز تپه ای مرتفع قرار گرفته است و به شهر مشرف است. برای بازدید از این مجسمه می توانید قدم زنان از تپه بالا بروید یا در قسمت شرقی شهر سوار تله کابین ارزان قیمتی شوید. در حال بالا رفتن با تله کابین، چشم انداز پانورامیک زیبایی از شهر تفلیس خواهید داشت.

امتخان شیرینی های محلی گرجی

شیرینی های خانگی گرجی بسیار لذیذ هستند. چارچ خِلا و تاکلپی از خوشمزه ترین شیرینی های این کشور محسوب می شوند. آن ها در فروشگاه ها و همچنین دکه های کوچک در خیابان های اصلی فروخته می شوند. امکان ندارد در اطراف تفلیس گردش کنید و به مغازه های شیرینی فروشی بر نخورید.

چارچ خلا شبیه به بستنی چوبی است که داخلش گردو دارد. این شیرینی را داخل شیره ی انگور فرو کرده و بعد نوش جان می کنند. تاکلپی مانند لواشک است که طعم های مختلفی دارد و از آلو، گلابی، سیب و کیوی تهیه می شود.

تماشای نمایش عروسکی در برج ساعت

برج ساعت خمیده در تفلیس توسط یک عروسک گردان به نام رزو گابریادزطراحی شده است. هر نیم ساعت یک بار دریچه ای در بالای برج گشوده شده و فرشته ای زنگ را به صدا در می آورد. در زیر ساعت نیز صفحه ای باز شده و مراحل مختلف زندگی با عروسک ها به نمایش در می آید. پسری دختری را می بیند، با یکدیگر ازدواج می کنند، بچه دار می شوند و در انتها می میرند.

سفری یک روزه به خارج از شهر

گرجستان کشور کوچکی است و تفلیس تقریباً در مرکز کشور واقع شده است، بنابراین مجبور نیستید تمام روزهای سفر خود را در تفلیس سپری کنید. می توانید سفرهای کوتاه یک روزه به خارج از شهر داشته و عصر به شهر بازگردید. اطراف تفلیس جاهای دیدنی زیادی دارد که در مقالات بعد به معرفی آن ها می پردازیم.