نکاتی که بهتر است قبل از سفر به برزیل بدانید
برزیل یکی از بزرگ ترین و پر جمعیت ترین کشور های جهان است اما به نسبت وسعت و جمعیتش مردم اطلاعات زیادی درباره اش ندارند و تا حد زیادی برای جهان ناشناخته مانده است. این کشور که روزگاری کاملاً فقیر محسوب می شد در دهه ی اخیر رشد اقتصادی قابل توجهی به خود دیده است، به طوری که پنجاه درصد جمعیت کشور به طبقه ی متوسط ارتقا پیدا کرده اند. به عبارت دیگر بین سال های 2004 تا 2010 چهل میلیون نفر از جمعیت برزیل از قشر محروم به قشر متوسط تبدیل شده اند که در نوع خود بی نظیر و تحسین بر انگیز است. دلیل این تحولات مدیریت رئیس جمهور برزیل در این دوران، لوییز ایناچیو لولا دا سیلوا بوده است که با جلوگیری از فساد عمده ای که در سطوح مختلف اقتصاد این کشور وجود داشت، مردم را به سوی زندگی مرفه تر و با کیفیت تر سوق داده است.
در کنار همه ی این ها، مردم برزیل چه فقیر و چه غنی، به شاد و پر انرژی بودن در جهان معروف هستند. آن ها در هر شرایطی می کوشند بیشترین لذت را از زندگی ببرند و مشکلات را به دست فراموشی بسپارند.
اگر می خواهید در مورد این کشور جذاب بیشتر بدانید یا برنامه ی سفر به برزیل را در آینده دارید خواندن این مقاله را به شما توصیه می کنیم. این مقاله حاوی نکاتی است که می تواند برای شما آموزنده و الهام بخش باشد. با 2Safar همراه باشید.
مردم برزیل هر صفتی داشته باشند خجالتی نیستند!
اگر در خیابان های برزیل با نگاه کنجکاو و پرسشگر مردم مواجه شدید، متعجب نشوید. هر برزیلی برای خودش یک کاراگاه خصوصی است! مردم این کشور هر طور شده سر صحبت را با شما باز می کنند و نه خودشان خجالتی هستند نه اجازه می دهند شما خجالتی و محافظه کار باشید. آن ها به راحتی خود را ابراز می کنند، با احساساتشان راحت هستند و کنجکاوی ذاتی شان نباید به اشتباه فضولی قلمداد شود. چون خودشان به راحتی در مورد خود و زندگی شان صحبت می کنند، انتظار دارند از زندگی شما نیز سر در بیاورند. حداقل می توانید آسوده خاطر باشید با آدم های موذی که اطلاعات نمی دهند اما اطلاعات می گیرند سر و کار ندارید. آن ها شفاف و بی شیله پیله هستند و این ویژگی شان ستودنی است.
خیلی روی زبان انگلیسی تان حساب نکنید.
اگر انگلیسی را به خوبی می دانید نباید قبل از سفر مرتکب اشتباه شده و زبان پرتغالی را نادیده بگیرید. بهتر است کمی وقت روی یادگیری زبان و حداقل آشنایی با عبارات مهم و کاربردی این زبان بگذارید. مقاله ی 2Safar در ارتباط با عبارات و جملات ضروری در سفر را بخوانید تا بدانید روی چه قسمت هایی از زبان بیشتر وقت صرف کنید.
مردم برزیل آشنایی زیادی با زبان انگلیسی ندارند. البته در شهر های ریو دوژانیرو و سائوپائولو به علت رفت و آمد زیاد توریست ها زبان انگلیسی بهتر فهمیده می شود، اما خارج از این دو شهر شما قطعاً به زبان پرتغالی نیاز خواهید داشت.
آشنایی مردم برزیل با زبان انگلیسی در حد تماشای فیلم های آمریکایی و گوش دادن به ترانه های ادل است. حتی افراد تحصیل کرده نیز با زبان انگلیسی تا حد زیادی مشکل دارند. البته تصور نکنید اگر به زبان انگلیسی صحبت کنید مردم به شما محل نمی دهند یا مثل برخی کشور ها روی زبان بومی خود تعصب دارند. کاملاً بر عکس آن ها به خاطر مهمان نوازی خود می کوشند هر طور شده حرف شما را بفهمند، اما برای راحتی خودتان هم که شده کمی زبان پرتغالی قبل از سفر بیاموزید.
در برزیل زیاد آبمیوه بنوشید.
شما هرگز طعم آبمیوه هایی که در این کشور می نوشید را فراموش نخواهید کرد. شاید یک دلیلش وجود میوه های استوایی باشد که در برزیل فراوان و در بیشتر نقاط دنیا کمیاب است. میوه هایی که حتی اسمشان را نشنیده اید مانند کاجو، کاموکامو یا پیتانگا. مردم برزیل متخصص درست کردن اسموتی های بسیار خوشمزه و ترکیب کردن طعم های جالب با یکدیگر هستند.
تقریباً در تمام خیابان های ریو یک آبمیوه فروشی وجود دارد و شما انتخاب های وسیع و هیجان انگیزی خواهید داشت. می توانید گراویولا سفارش دهید که از میوه ای به همین نام تهیه می شود و طعم منحصر به فردی دارد. جالب اینجاست که حتی میوه های آشنا نیز در برزیل طعم بهتری دارند. مثلاً موز های این کشور خوشمزه ترین موز های دنیا هستند.
ترکیب آبمیوه های خوشمزه و آب و هوای گرم برزیل، موجب می شود نوشیدن آبمیوه در این کشور در طول سفر از واجبات باشد.
برزیل کشوری است که شما تمام مدت در فضای بیرون حضور دارید.
به نظر می رسد مردم برزیل از چهار دیواری های محصور بیزار هستند. همه چیز در این کشور در فضای بیرون انجام می شود. کافه ها صندلی هایشان را در پیاده رو ها می چینند، رستوران ها فضای مخصوص باربکیو در حیاط پشتی دارند و سواحل تابستان و زمستان نمی شناسند و تمام طول سال پذیرای مردم خوش گذران برزیلی هستند.
بیرون بودن در برزیل یک فرهنگ است و از آن جا که این کشور یک منطقه ی استوایی است، طبیعت زیبای آن نیز در پیدایش روحیه ی بیرون بودن مردم برزیل مؤثر بوده است. در کشوری که پر از ساحل، جنگل، آبشار و طبیعت شگفت انگیز است، چه کسی دوست دارد در یک فضای بسته بماند؟
یکی از بزرگ ترین تالاب های جهان به نام پانتانال که 180 هزار کیلومتر مربع وسعت دارد در جنوب غربی کشور برزیل قرار گرفته است و محل زندگی هزاران گونه پرنده و 300 نوع پستاندار از جمله تایپر(نوعی خوک) مخصوص آمریکای جنوبی و جگوار است.
جنگل های آمازون داستانی جداگانه دارند و بزرگ ترین جنگ های استوایی جهان محسوب می شوند. بخشی از آبشار ایگوزا نیز که دومین آبشار بزرگ جهان است نیز در برزیل قرار دارد.
اختلاف طبقاتی و میزان جرم در برزیل زیاد است.
در رتبه بندی جهانی اختلاف طبقاتی در کشورها، برزیل رتبه ی یازدهم را پس از چند کشور فقیر آفریقایی دارد. البته استاندارد های زندگی در دو دهه ی اخیر در برزیل رشد کرده و افراد بیشتری از طبقه ی محروم به طبقه ی متوسط پیوسته اند، ولی همچنان جمعیت زیادی از مردم این کشور نمی دانند وعده ی بعدی غذایشان چگونه تأمین خواهد شد. بر اساس آمارگیری سال 2010، حدود 6 درصد از جمعیت برزیل زاغه نشین هستند و در حومه شهر های بزرگی مانند سائوپائولو و ریودوژانیرو زندگی می کنند. به علت فقر و همچنین تجارت مواد مخدر، میزان جرم و جنایت در برزیل بالا است. توریست ها معمولاً هدف جنایتکاران نیستند، اما بهتر است در سفر به این کشور در هتل های مناسب در مناطق امن اقامت کنید و پول زیادی با خود حمل نکنید.
تفریح و خوش گذرانی در برزیل یکی از اولویت های اصلی است.
دو جشن بزرگ جهان در برزیل برگزار می شود. یکی از آن ها کارناوال مشهور این کشور و دیگری جشن سال نو است که با شور و هیجان هر چه تمام تر در این کشور برپا می گردد. با این حال لازم است بدانید شادی مردم برزیل به این دو کارناوال خلاصه نمی شود، بلکه در تمام طول سال آن ها به دنبال بهانه ای برای شادی و پایکوبی هستند. از آن جا که برزیل کشور پر جمعیت و وسیعی است، هر گوشه اش برای خود مراسم محلی و جشن های بخصوصی دارد. تعطیلات مذهبی نیز جایگاه ویژه ای در قلب مردم برزیل دارند.
در شهر ریو جشنواره ی موسیقی پر شکوهی برگزار می شود و باند های مختلف بر روی صحنه به هنرنمایی می پردازند. در شهر رفسیت استیج هایی در خیابان ها برای اجرای موسیقی وجود دارد و به علاوه در سواحل مختلف این کشور نیز همیشه رقص و موسیقی در جریان است. در قسمت شمال شرق کشور فستیوال های متعددی برگزار می شود از جمله جشن بومبا مئو بوی در سائو لوییز که در ماه جولای برگزار می شود و سنت های فولکلور آفریقایی و سرخپوستان بومی برزیل به نمایش در می آید. این جشن در برزیل و دنیا منحصر به فرد است و توریست های زیادی برای شرکت در آن به این منطقه سفر می کنند.
در یک کلام برزیل سرزمین شادی، رقص و آواز است. شاید تصور کنید رتبه ی مردم این کشور به لحاظ شاد بودن جزء ده کشور نخست دنیا باشد اما اینگونه نیست. بر طبق آخرین رده بندی برزیل به لحاظ شادی رتبه ی متوسطی دارد. یکی از دلایلش به این بر می گردد که در این رتبه بندی فقط میزان سرخوش بودن مردم لحاظ نمی شود، بلکه معیار های دیگر رضایت اجتماعی نیز در نظر گرفته می شود که در آن ها برزیل رتبه ی بالایی کسب نمی کند. با این وجود برای کسی که به عنوان توریست به این کشور سفر می کند این روحیه ی شاد و فضای پر رقص و آواز کفایت می کند و سایر ملاک های اجتماعی در یک سفر کوتاه چندان احساس نمی شود.
اگر می خواهید برزیل را درست و حسابی ببینید، ایام تعطیل به این کشور سفر نکنید.
ایام برگزاری فستیوال ها، جشن ها و تعطیلات در برزیل اگر چه هیجان انگیز است اما شاید برای همه جالب نباشد. باید توجه داشته باشید در این ایام برزیل فوق العاده شلوغ است. خود مردم برزیل هم تعطیلات خود را درست در همان نقاطی برگزار می کنند که توریست ها می روند. اگر در سنین پر شر و شور اوایل جوانی نیستید و از شلوغی و سر و صدای زیاد کلافه می شوید سفر خود را در زمان دیگری از سال تدارک ببینید. دیدنی های برزیل به قدری زیادی است که شما اصلاً کمبودی از این بابت که در زمان برگزاری جشن ها به این کشور سفر نکرده اید حس نخواهید کرد.
برزیل خیلی بزرگ است، سعی نکنید در یک سفر کوتاه تمام نقاط دیدنی اش را ببینید.
به علت دوری و گرانی برزیل، اکثر توریست های علاقه مند فقط یک بار در طول زندگی شان به این کشور سفر می کنند. شاید به همین خاطر است که اغلب برنامه ریزی های سفر به این کشور فشرده و حتی گاهی خسته کننده است. اگر می خواهید لذت کاملی از سفر خود به این کشور ببرید، برنامه ریزی را به مدیران و برگزار کنندگان تور بسپارید. آن ها به خوبی می توانند با انتخاب اولویت ها سفر پر باری را به مدت چند هفته برایتان تدارک ببینند.
اگر خودتان مستقل تصمیم به سفر به این کشور دارید دو یا سه منطقه را انتخاب کرده و از آن ها بازدید کنید. اگر بخواهید در ظرف مدتی کوتاه تمام دیدنی های مفصل این کشور را ببینید تمام مدت در راه رفتن از شرق به غرب یا شمال به جنوب برزیل خواهید بود و در واقع لذت زیادی از سفر نخواهید برد.
در سفرهای داخلی در برزیل هواپیما اولویت اصلی است.
اگر علیرغم توصیه ی قسمت قبل تصمیم گرفتید در داخل برزیل به سیر و سیاحت بپردازید و از نقاط مختلفی دیدن کنید، بودجه ای را برای سفر های هوایی در نظر بگیرید و اتوبوس را از برنامه خارج کنید. اتوبوس در برزیل ارزان نیست و گاهی پرواز های دقیقه ی نودی هم قیمت با اتوبوس در می آید. ضمناً این کشور واقعاً وسیع است و حتی به بهانه ی دیدن جاده ها و مناظر طبیعی نیز وقت سفر خود را با اتوبوس سواری به هدر ندهید.
غذاهای خیابانی در برزیل فوق العاده هستند.
با غذا خوردن در رستوران های سطح بالا و گران قیمت در برزیل پول خود هدر ندهید. غذاهای خیابانی این کشور در آمریکای جنوبی مقام اول را به لحاظ خوشمزگی و کیفیت دارند. گوشت کبابی و ذرت معروف ترین غذای خیابانی برزیل است که کاملاً لذیذ می باشد. سایر غذاهای معروفی که شاید بخواهید امتحان کنید میگوی کبابی با سیر، تاپیوکا، کاسه ی آکای، بریگادریروس و کیبه ی سبزیجات هستند. البته این لیست پایان ناپذیر است و به طور کلی غذا خوردن در برزیل یک ماجراجویی هیجان انگیز محسوب می شود. خبر خوب دیگر اینکه این غذاها هم ارزان هستند و هم کالری بالایی ندارند و لازم نیست در طول سفر نگران چاق شدن باشید.
برزیل کشوری گران است.
در بودجه بندی سفر خود به برزیل گران بودن این کشور را لحاظ کنید. در کشور های آمریکای جنوبی برزیل گران ترین کشور محسوب می شود. پکیج تور برزیل نیز غالباً یکی از گران ترین پکیج های تور آژانس های مسافرتی است. این گرانی هم به علت طولانی بودن پرواز تا این کشور و هم هزینه های بالای اقامت در برزیل است. با این حال زمانی که تصمیم به سفر به برزیل گرفتید، بدانید از هزینه ای که کردید پشیمان نخواهید شد و یکی از بهترین سفر های زندگی تان را پیش رو خواهید داشت.
معضل پشه ها را جدی بگیرید.
برزیل ده ها نکته ی جذاب و تحسین بر انگیز دارد اما پر از پشه است. آن ها همه جا هستند و دست از سر شما بر نمی دارند. متأسفانه خیلی از آن ها ناقل بیماری هایی چون زیکا، مالاریا و تب زرد هستند. قبل از سفر می توانید داروهایی در این رابطه از پزشک خود بگیرید تا خیال خود را تا حد زیادی بابت بیماری آسوده سازید. همچنین واکسن زدن قبل از سفر به برزیل توصیه می شود. به جز این، شما باید اقداماتی احتیاطی نیز انجام دهید تا از پشه ها در امان بمانید. اولاً حتماً لباس های آستین بلند و شلوار بپوشید تا بیشتر پوست بدن خود را بپوشانید. ثانیاً اسپری ضد نیش حشرات به خود بزنید تا آن ها دور نگه دارید. البته نباید با نگرانی زیاد در مورد نیش حشرات شادی سفر را در کام خود تلخ سازید. محاسن و امتیازات برای سفر برزیل به قدری زیاد است که این نکته ی منفی را به خوبی پوشش می دهد، اما خوب است قبل از سفر آگاهی کافی داشته باشد.
به تعداد کافی لباس به همراه داشته باشید چون شستشوی لباس در برزیل گران است.
ما هیچ گاه بار زیاد بردن به سفر را توصیه نمی کنیم، اما شاید برزیل یک استثناء باشد. اولاً به علت گرم بودن هوا، لباس هایتان زود کثیف می شود و شما نمی توانید یک لباس را دو روز پشت سر هم بپوشید. ثانیاً شستشوی لباس ها در برزیل دردسر های خاص خود را دارد. لاندرمات ها در این کشور گران تر از بقیه ی جاها هستند و هتل نیز بابت لاندری لباس پول زیادی از شما خواهد گرفت. بهترین تدبیر است که به اندازه ی تمام روز های سفر لباس تمیز با خود بردارید. لباس های نازک و کم حجم انتخاب کنید تا جا و وزن زیادی از چمدان شما را اشغال نکنند.
زبان پرتغالی شبیه به زبان اسپانیایی نیست.
درست است که هر دو زبان ریشه ی لاتین دارند اما اگر تصور می کنید با آشنایی به زبان اسپانیایی می توانید در کشور های پرتغالی زبان نیز گلیم خود را از آب بکشید اشتباه می کنید. گرامر و دیکته ی کلمات دو زبان به هم نزدیک هستند اما از سایر جهات کاملاً متفاوت می باشند. بنابراین قبل از سفر تنبلی به خرج ندهید و کمی زبان پرتغالی بیاموزید.
آب شیر ننوشید.
ما قبول داریم که آب در سفر یک معضل است و این قضیه در برزیل جدی تر می باشد. آب شیر در اکثر کشورهای دنیا بهداشتی است و صرفاً مزه ی خوبی ندارد، اما در برزیل قضیه فرق می کند. اصلاً معلوم نیست آب شیری که می نوشید بهداشتی باشد و شما را بیمار نکند. یک قمقمه ی آب مجهز به تسویه ی آب بخرید و خیال خود را راحت کنید. به این شکل پول زیادی صرف خرید آب معدنی نیز نخواهید کرد و ضمناً با تولید پلاستیک به آلوده کردن محیط زیست کمک نمی کنید.